sparvis.blogg.se

Idag blev det tre stekta ägg till frukost med salt och cayennepeppar.  Mums!

Och nu sitter jag och mumsar i mig lunchen.

inte ofta jag använder mig av färdigsåser men idag provade jag en. Det var 2 för XX erbjudande sist vi handlade på Maxi så var lite sugen att testa. Ibland köper jag sånt för att få ny inspration till egen matlagning.

Så det blev en såsblandning av Tomat och örter där man bara behöver tillsätta lax.

Till det blev det ekologisk jasminris och bistrosallad, cocktailtomater, gurka. Gott!

Sedan funderade jag på hur jag kan få ner kolhydrater i en av rätterna som vi äter relativt ofta här hemma....

Spagetti med köttfärssås.

Ingredienserna ändrar sig lite efter vad jag känner för varje gång idag blev det:

Nötfärs kryddat med salt och pepper, 1 1/2 stora ekologiska tomater i små tärningar som fick steka en stund med färsen, en förpackning I <3 Eco krossade tomater, cirka 1dl iMat (havregrädde från oatly) och såsen kryddade jag med salt, pepper, mexikansk kryddsalt och lite paprikapulver.

sedan kokade jag spagetti som vanilgt.

och den "nya grejen" idag blev kokta morotslices.

de gjorde jag genom att först skala morötterna och skära bort änderna.

sen skivade jag alla tre medelstora morötterna med potatisskalaren så att det blir tunna slices.

kokade upp vatten i en mindre kastrull och jade i lite mexikansk kryddsalt.

när vattnet kokade så slängde jag i morotslicesen och tog kastrullen ifrån plattan. Jag gillar när de fortfarande är lite krispriga så därför gjorde jag så. Vill man ha dem mera mjuka så kan man låta det koka i någon minut.

Blev ännu godare än vad jag trodde. :D

Så jag tog bara lite pasta och sås som vanligt och sedan till med morotslices. Blir ju som lite extra pasta bara att skillnafen är att de ger mera tuggmotstånd och mycket färre kalorier och kolhydrater.

suuuuuuper gott, me like! :D

Det var en mysig och avslappnad helg hos svärföräldrarna. Med massor med god mat. Bland annat var det julbord på lördagkväll och jag var glad att jag höll planen under de senaste 2 veckor så jag kunde släppa tanken på det och bara äta vad jag känner för. Dock försökte jag inte äta så mycket kolhydrater. Och det lyckades ganska bra förutom på efterrätten såklart.

När vi kom hem igårkväll blev det att sätta sig med inlämningarna. Hann inte klart den ena så sitter med den idag.

Efter en riktig gottehelg är det viktigt att hitta tillbaka till rutinerna.

Till frukost idag blev det proteinpannkakor med lite sylt och en med choki. Trots alls bara 230kcal till frukost så var rätt nöjd och det var gott med!

Till lunch blev det lövbiff i senapssås med fullkornpasta och minimorötter och ärtor.

Gott!

Så nu blir det att göra klart inlämningen och skicka in den så man kan dra till gymmet lite senare. :-*

Ahja... en gång till då...

sov väääldigt länge idag. Nästan till johan kom hem. Så jag hoppade frukost och lagade lunch istället. 

Det blev Pasta Carbonara med Chorizo idag. Inte ofta man lagar eller äter carbonara så det blir aldrig lika bra som på restaurang men det var helt okej gott ändå. Nog inte det bästa jag lagad men... undrar hur de får det att bli så krämig och god på restaurang :o

På grund av pastan blev det en del kollisar till lunch så hela dagens behov av kolhydrater var fylld redan efter första måltid.... mmmh vad ska man äta då? Som innehåller mycket protein och en del fett?

Upptäckte 2kg kycklingklubbor i frysen så de fick åka in i ugnen allihop med lite salt och en del cayennepeppar.  Mums!

Under tiden och när jag funderade på vad jag skulle äta som inte eller knappt innehåller kollisar städade jag i 2h så nu är det rent och fint hemma. Skönt!

Fixade också en del på uppsatsen i organisation ihop med gruppen på skype. Den ska ju trots allt lämnas in imorgon.

Sen blev det en klubba till mellis och av till bion med halva Johans klass för att titta på sista Hobbit delen. Den var bra, spännande och rolig men jag hade ändå förväntat mig liiiiite mer. 

Hemma igen blev det en till kycklingklubba men hade fortfarande en del protein och fett kvar att få i mig. Så min lösning på det fick bli dethär... MUMS!

En tomat och en mozzarella med basilika krydda (tyvärr ingen färsk men bättre någon än ingen ^^), lite olivolja och balsamvinägar.

och så var dagens lifesum värden räddade.

nu ska jag plugga lite till och kanske spela lite wii fit. Det är ju egentligen vilodag men ni som tränar lite vet hur det kliar i hela kroppen för min iaf vill göra liiiite.... ska ju inte träna bara spela lite wiiiii x) 

När Johan och jag var och storhandlade sist ville vi köpa något nytt kött för att prova nytt. Kyckling, nötfärs och lax är gott men efter ett tag blir det tråkigt och man vill prova nytt. 

Så det fick bli ett stort paket lövbiff. Hört mpnga i MRR gruppen prata om att det är bra kött pch gid smak så det fick åka med hem.

 

Iagade jag första gången en sen lunch med lövbiff. Först googlade jag runt för att få inspiration och se vad man kan hitta på.

 

Slutade med att det blev strimlad lövbiff i havregrädde-senaps-sås med dinkelpasta. Som bilaga hade jag lite kokta morötter och ärtor. Det var riktigt nums faktiskt. :D

 

 

Känns också som ett kött man inte kan göra mycket fel med och som kan användas och lagas på många sätt bara man våga testa sig fram lite.

 

vad åt ni till lunch och middag idag? :)

Ägg är typ den bästa frukosten. 

Man kan koka, steka eller göra äggröra av dem.

och är man lite kreativ finns det många fler saker att hitta på.

 

Varför ägg är så bra frukost?

För att de inte innehåller några kolhydrater men är höga i proteinhalt och om man väljer ekologiska ägg har de en ännu bättre fördelning av bra fettsyror. Ekologiska ägg har nämligen fler omega 3 fettsyror än andra.

 

sedan blev det några bitar senapssill också. Jag gillar kombinationen av kokt ägg och sill.

 

 

vad är då perfekta ägg?

Det är ju olika från person till person. För mig är ett perfekt ägg hård i vitan, krämig i utekanten av gulan och flytande inuti. Mums! 

 

 

Vad åt ni till frukost?  :-*

Idag har jag varit i Fågelmara nästan hela dagen.

Åkte till Isa efter frukost, eller bättre sagt med, tog nämligen med mig min Forever Ultra Choklad och en handfull mandlar. Man håller sig mätt längre än man tror eftersom det innehåller så otroligt bra näring för kroppen.

Sedan har vi suttit med inlämning för Ekonomistyrning (kursen vi läser just nu på ekonomprogrammet) hela dagen.

Koppla celler här, fixa databas där, oops det gick inte ihop, gör om gör rätt, kontrollera med exempel....

Japp man blev rätt trött i huvud efter så sådär....9 timmar? :o

Min nu är det klatt och inlämnat, skönt!

 

Vi åt god lunch, tack för maten Isa! :D

Strimlad fläskfilé i egengjord typ gräddsås med Route pastahjul!

Mums, var länge sedan man åt fläskfilé, eller ja fläsk överhuvudtaget, gottis! :D

 

Eftersom jag använder mig utav Lifesum nuförtiden för att hålla koll på vad jag får i mig under dagen

hade jag inte många kollisar kvar för dagen. Men en hel del protein och fett skulle jag behöva få i mig för att hålla planen. Så middagen blev följande, vilket resulterade i att planen hölls rätt så bra.

 

Innan ni fuskar, försök att gissa hur många kallorier ni tror denna tallriken omfattar.... bara gissa och kolla hur långt ifrån ni var, lämna gärna en kommentar omv ad du gissade, bara kul :D

 

Jobb 8-12 imorse igen.

Gick fint.

Imorgon blir det samma igen

och sedan en dag ledigt (om man inte blir inringt, haha)

 

Ville unna mig något idag och hittade på något eget som jag läst lite om liknande att man kan göra.

Jag åt nämligen glass till kvällsmat.

Inte vilken som helst....

utan egengjort proteinglass! :D

 

Forever Ultra Choklad, Argi+, Hazelnut drink, banan och baby spenat

 

 

Det ser ut som typ bajs, men GUD VA got det var :D :D :D

Smakade typ som choklad-bananglass! *___*

Mätt och belåten nu MUMS!

 

Så bara heller in allt i mixxern och sedan hälde jag upp det i en skål som jag ställde i frysen.

Ungefär varje 15-30 min gick jag dit och rörde runt,

så att det blir lite extra fluffigt.

 

Föresten så var jag rätt träningssugen idag...

Dock så hade gymmet bara öppet mellan 11-14 idag (fuck, sommarschema xD)

Och egentligen har jag en inlämning att göra....

men vad gör man inte för att dröja på tiden för att ta tag i allvarliga saker xD

glass, måla naglar, skriva blogg, titta på när älskling spelar diablo 3 osv osv hahahaha

Nähä får la ta mig i kragen nu och börja,

blir inte bättre för att man inte börjar, eller hur? :)

Det är ju helt sjukt vad tiden går fort...

Man gör så mycket men ändå ingenting och helt plötsligt är nästan ännu en vecka över.

Idag har jag som sagt jobbat frukost och det kommer jag göra imon och i övermorgon med.

Nästa vecka är ajg bara ledig en dag.

Hoppas att min höft är bättre imorgon

med tanke på att jag stannade hemma från träningen idag och vilade den extra mycket.

 

Min älskling har inte haft så kul morgon,

när jag kom hem skulle han till tandläkaren på akuttid.

Så jag följde med till stan eftersom jag behövde införskaffa några saker.

Visade sig att det var tur han gick dit idag...

Sista dagen innan de ska ha 3 veckor semester 

och han har haft en rotinflammation iframtanden, så inget kul...

blir nog en del Ipren för mitt hjärta de närmaste dagarna <3

 

Min lilla shoppingtur idag...

:D

 

Så på stan var jag en sväng förbi H&M, letade efter några korta träningsshorts.

Såna med ett par tajta under och ett par lösare över.

Och de hade faktiskt till och med ett par på erbjudande, bara 50kr :D

Och de är jätte sköna! Haft de på mig hela dagen idag sen jag kom hem xD haha

Blev även några trosor och en ny BH, är det rea så är det eller hur? :P

 

En sväng vidare till Appoteket.

SKOSKARVPLÅSTER!

Me neeeeeed xD

De hade erbjudande på det med.

Ta två för 99kr!

Så det blev en förpackning stora och en med mindre.

Så nu har jag en stor och en liten på ena hälen

och en lite på andra foten på tån haha.

Hoppas det blir bättre nu och hjälper...

 

Och en runda till Intersport.

Äntligen införskaffat mig riktiga träningsstrumpor.

Kanske därför jag fått så mycket skoskarv på sistonde?

Fötterna kan ju inte andas lika bra i vanliga strumpor

plus att de tydligen är mjukare osv.

Köpte två för 99kr.

Ett par svarta (som jag tänkte om han vill kan Johan ta dem)

och ett par vita.

 

Kvällsmat?

Jipp, en nyttig smoothie :D

 

Gjort på....

naturell kvarg, hazelnut milk, banan, hallon, en klick honung och en näve baby spenat.

MUMS!

 

Tycker det är kul att den ser ut som en chokladshake när de var klarmixat haha :D

 

I lördags hann jag inte blogga,

tänkte skulle göra det på morgonen i söndags (igår)

Men då ringde mobilen halv 8 och jag blev inringd till att jobba från 8-12.

Sedan var det bara att jobba klart på uppsatsen som skulle in igårkväll

och vid halv 3 ringde mobilen igen.... inringd xD

Andra gången den dagen.

Så det blev även jobbpass 19-22

Men jag blir ju bara glad, alltid pengar och kul att ha nåt att göra :)

Tänkte egentligen träna med men det blev la en del motion om man springer runt som en galning,

plocka disk och diska i 7 timmar på en dag :D

Idag känns det faktiskt en del i benen.

Hemma igen blev det att skriva klart inlämningen,

när man var klar så var det något fel med hemsidan, 

så jag provade att logga in och komma ihåg lösen, ansöka om nytt osv osv

till jag insåg att det inte var mitt fel....

Så då var det bara att skita i det och prova igen på morgonen.

Nu funkaded det faktiskt.

Puuuuuh!!!

 

 

Vattenmelon <3

När familjen var här så såg vi ett riktigt bra erbjudande på en Tassimo maskin.

Den kostade 399:-

och på köpet fick man en iittala Marimekko skål

i värde av 299:-

Samt att man fick 200:- i presentkort

för att beställa kapslar på hemsidan när man registrerar sin maskin.

Så man fick den egentligen helt gratis. :o

Vi som aldrig eller mycket sällan dricker kaffe, då blir det ju inte så dyrt än om man skulle ha en 

hög förbrukning av kapsler.

Vi kände att vi då kan erbjuda våra gäster när vi får besök en god kaffe och

slipper plocka fram den dära fula gamla maskinen.

 

Vi köpte på en gång lite kapslar för vi var så klart sugna på att testa direkt.

Eftersom både vi inte gillar så mycket kaffe så fick det blir dessa tre som första test :)

 

 

Chokladen var till Johan, Chai Latte till mig och Creme brulee för att smaka nåt av kaffe sorterna.

 

Ni kanske blev sugna på att veta hur själva maskinen ser ut också?

Så klart blir det bilder på det med :)

 

 

Underbart enkelt att göra ren och fixa goda varma drycker!

Kan varmt rekommendera :D

 

Idag lyxade jag till det lite.

Köpte ju massa bönor på Saltå erbjudandet som sagt så jag ville prova att laga nått med bönor.

Hittade ett awesome recept på deras egna hemsida med Borlottibönor.

 

Är rubriken på receptet.

Så det var en bön-sparris-paj kan man säga!

Och det var sååå sååå gott eller var ... har ju 3/4 kvar :P

Så det kommer att vara gott imon med!

 

Det var faktiskt min allra första paj som jag någonsin bakat 

så kändes som lite lyxmat faktiskt :D

Bytte dock chevre mot valig riven ost och olivolja mot raps/olivolja

eftersom det var det jag hade hemma :)

 

Varit och handlat en del ikväll.

Eftersom jag läste om ett super bra erbjudande så var jag förbi Coop med.

Det är nämligen Saltå Kvarn som firar 50år jubilerum och

därför har alla sina produkter som finns på alla Coop i hela Sverige med 50%!

Det vill säga man betala bara hälften på deras underbara eko/krav produkter!

Gillar man bra mat och vill leva nyttig

så är man verkligen kortat som inte slår till vid ett sådant erbjudande! :)

Har du inte gjort det än så åkt till Coop och fyll på förrådet!

Erbjudandet gäller fram till söndag så vitt jag vet.

 

I många Coop har de redan leverantör problem eftersom de inte hinner med

och därför får ni skjunda er!

Själv hittade jag inte heller alla produkter jag hade velat ha,

hade velat ha knäckebröd o lite sånt med men men

Blev en del ändå.

300:- kronor värde och betalade bara 150:- kronor.

Är inte det awesome? :D

 

 

Några bilder på lite mer matlådor fix.

Så smidigt när man käkar massa god kvarg så är det perfekt att spara lådorna för

att de ska bli till matlådor!

 

Köttfärs stekt med lite salt och pepper samt ungsbakad sötpotatis!

Gjorde de för några dagar sen så de är redan uppätna.

Åt några av de med lite blandade bönor och det var sjukt gott!

Har aldrig testat bönor förr så det var på tiden!

Eftersom jag tyckte det var så gott så köpte jag en del från Saltå Kvarn idag då.

Finns ju så många olika sorter så det blir spännande att testa de olika och smakar skillnaden :)

 

Sedan så är det ju MAAAASSA plugg nu...

självklart.... snart dags för de sista två tentor för första året på Ekonomprogrammet.

Nedan en bild från igår då jag pluggade vid skolan med Patricia.

Fick en del gjort och passade på att sola samtidigt.

Hur bortskämda är vi egentlgien som kan sitta på bryggan vid havet och njuta av plugget? :D

Jag älskar havet <3 och därför älskar jag också Karlskrona :D <3

 

Även idag, börjar jag dagen med en smoothie.

Provade en proteinsmoothie idag. 

Naturellkvarg, mjölk, lite havregryn, lite gojibär, en skopa ultra choklad och två bananer.

Kanske lite för matig för min smak, tror nästa gång ska jag hoppa havregryn :)

 

Träffade mig med I i skolan vid 11 typ.

Jobbade en del med grupparbetet.

Gick både framåt och bakåt xD haha

Men vi kom iaf en bit på vägen :P

Imorgon blir det mer....

 

Vi skildes åt vid halv 4 och då var det ingen mening att dra till gymmet för mig.

Hade ingen mat i med, var hungrig och gymmet skulle stänga om 30 min.

Men det var ju redan det jag gissade på.

Så imorgon blir det på att igen.

Istället blev det lite gott idag.....

Ibland får man, även om det känns som att ibland är lite för ofta nuförtiden...

Ahja, kan iaf rekommendera denna underbara chokladen x)

 

Blev tyvärr inget inlägg igår, Sorry x)

Det var vilodag, och den var välförtjänat!!!

Fortfarande en delt räningsvärk i rumpa, baksidalår, armar osv

 

Idag börjar jag dagen med en underbar smoothie igen.

Blev en Mangosmoothie, lånade recept från Världensstarkaste.se

där det finns massa underbara recept med kvarg!

 

Vanlig kvarg (utan smak asså), mjölk, mango och lite havregryn var från grundreceptet.

Hade ingen passionsfrukt hemma så hoppade det.

Istället så hade jag i lite gojibär och honung också.

Och det blev suuuuuuuper gott :D

 

Varför jag gillar smoothie så mycket?

Det är för att det inte finns några gränser för kreativiteten!

Man tar det man har hemma, slänga ihop i en mixa och prova sig fram med olika smakar.

Det finns massa frukter, grönsaker, smaksättande kryddor, olika yogurth/kvarg osv som man kan ha i

så man kan verkligen inte räkna hur många olika smoothies det finns,

finns verkligen ina gränser. :)

Och det är en nyttig drink som är himla god och kan anpassas till alla olika behov och smak.

En underbar frukost som ger en bra mättnad

för att bryta vanan med mackor eller flingor eller gröt till frukost :)

PROVA SJÄLV :D

 

Nu ska jag fixa mig och bär av till skolan,

japp ingen röd dag är 100% ledig när man plugga :P

Det ska fixas grupparbete idag,

tjolahopp!

Förhoppningsvis hinner jag plugga ikväll.

Tanke var att träna idag med,

men de har ju bara öpped 10-16 idag så vet inte hur det blir,

plus att jag ändå har mycket träningsvärk kvar men jag ska försöka hinna iaf :)

 

Ha en underbar dag allihop! :D

Hallååååå

Jadå igår umgicks jag med I och vi var som sagt på den dära marknaden i ronneby.

Trodde dock att det skulle vara lite mer än vad det var.

Ekomarknaden var typ 8 monter. Men... det har varit bara andra året så förhoppningsvis kommer det att öka mer till nästa år :)

En kvinna som var där gjorde egna ansiktskräm, ansiktsvatten, rengöring osv osv

Hon hade även tvättnötter, som jag läst mer och mer om och blev nyfiken på sistone.

Så jag köpte en liten påse. 25:- kr för att testa något nytt är inte jätte farligt.

Så det blir spännande att testa :)

 

Nu är det en ny dag.

Idag börjas den med en riktig god smoothie!

Första gången jag testat denna och är verkligen överraskat om hur god den var :D

Det var en banan-kanel-smoothie!

MUMS! På vaniljkvarg, mjölk, 2 bananer och en hel del kanel.

 

Började dagen med att skjutsa J till skolan.

Eftersom jag behöver bilen idag :)

Verkade som de höll på med någon avlopparbeten eller så

Såg inget men det stank som .... ja ni vet.... x.x

Ush

 

Sedan hem igen.

och äter en ordentlig frukost.

Två lingon special mackor med makrill i tomatsås

(och NEJ det är inte kattmat :o det är faktiskt jätte gott för alla er som inte testat det....)

samt en apelsin och ett glas vatten med saft av en hel citron.

På det ännu lite vitaminer i form av två propolis- och en daily tablett.

Verkar som att det hjälper. Halsen känns ingenting längre

och verkade som värsta dagen med näsan var igår så för hoppnings

är jag helt bra på senast måndag igen och kan köra igång med mit Clutch Cut schema igen.

 

Dagen började tidigt då gästerna skulle iväg osv.

Till frukost blev det några fröknäcke (självbakade) med skagenröra, ost, brie och skinka.

Sedan när de hade åkt, fixade jag undan lite och var super trött.

Så gick och la mig en stund till.

När jag vaknade var klockan mycket, woooopsi ^^

Ahja får väll hända en sånhär söndag. :)

 

Sedan kikade jag vad det var på träningsplanen idag.

Förvånande upptäckte jag att det var vilodag.

Men det var sant det de skrev i Catching Fire mailet att det kändes i musklarna idag.

Mest i låren och rumpa, najs!

Tänkte egentligen ändå dra ut och springa en runda men det blev inte av.

 

Till lunch skulle jag fixa till något utav resterna från gårdagens middag.

Stekte kycklingfilébitarna i kokosolja och kryddade med salt, pepper och dragon.

Till det blev det tomatsås på krossade tomater, salt, pepper, 2 vitlöksklyftor och dragon.

Fixade till en sallad med men kan redan iförhand säga att jag bara åt kyckling och såsen

sedan var jag super mätt.

Sparade den till ikväll istället.

 

Imorse åt jag

typ osttallrik med makrill i tomatsås

Sorry för dålig bild,

mobilen var på laddning och kunde inte ta bild utan laddare för för låg batteri

så fick zooma in en del x)